公共營養師是國家認可的新職業，是適應社會、市場需要而產生的專業人才。據不完全統計，我國公共營養師缺口高達400萬人，供不應求，公共營養師的薪資待遇是非常可觀的。
1.公共營養師的收入情況
一般公共營養師的收入在6千-2萬不等，經驗豐富的高級營養師都是按周期收費的，一般都在幾萬千至幾萬不等。家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。
現在國家非常重視國民營養素質培養，無論是生活還是工作，營養與健康都將成為大眾關注的新焦點。學習營養健康知識，考取公共營養師證書已是大勢所趨。未來公共營養師會成為搶手的人員，收入會持續升高。
公共營養師是專門從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。公共營養師是集健康顧問、營養師、美食家“三位一體”的專家。未來公共營養師會成為吃香的行業。
2.考公共營養師的條件
四級公共營養師（具備以下條件之一者）
（1）連續從事本職業工作1年以上。
（2）具有醫學或食品專業中專畢業證書。
（3）經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
三級公共營養師（具備以下條件之一者）
（1）連續從事本職業工作6年以上。
（2）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。
（3）取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
（4）具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
（5）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。
（6）具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
