慕斯西點的口感是一種和其他蛋糕不同的體驗，綿綿密密的，給人一種享受。如果能夠親手制作慕斯蛋糕一定也會死一件非常幸福的事。那么煙臺哪能學做慕斯西點？煙臺西點學校是煙威地區首家中西糕點專業培訓機構，專業能力值得信賴，是你正確的選擇！

煙臺西點學校慕斯西點培訓

慕斯班課程表

第1天：慕斯理論知識、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕；

第2天：巧克力配件制作，馬卡龍及餡料制作；

第3天：各種水果果醬的制作，醬汁以及各式奶油霜制作；

第4、5天：原味和各種水果味慕斯（草莓、藍莓、哈密瓜、檸檬等）；

第6、7天：巧克力慕斯（糖水香蕉巧克力慕斯、奇異果巧克力慕斯、沙哈蛋糕、咖啡焦糖巧克力慕斯、原味巧克力慕斯等）；

第8、9天：茶味慕斯（綠茶慕斯、紅茶巧克力慕斯、抹茶樹莓慕斯等）；堅果類慕斯；綠茶開心果慕斯，栗子焦糖慕斯；

第10、11天：乳酪類慕斯（提拉米蘇，手指餅干，榴蓮乳酪慕斯，乳酪咖啡，水晶慕斯，杏仁海綿蛋糕坯，玫瑰花乳酪慕斯等）；

第12天：輕乳酪蛋糕，酸奶乳酪蛋糕，熏乳酪蛋糕，藍莓乳酪蛋糕

第13、14天：冷蘇夫力，熱蘇夫力，凝固型布丁，蒸烤型布丁（焦糖布丁，奶茶布丁等）

第15、16天：風味蛋糕；黑森林蛋糕，紅絲絨蛋糕，瑪德琳蛋糕，布朗尼蛋糕，伯爵蛋糕，歌劇院蛋糕，熔巖巧克力蛋糕，酒味巧克力蛋糕；

第17、18天：手工巧克力制作（巧克力松露，白蘭地巧克力，火龍果巧克力等）；法式水果軟糖；草莓味軟糖，百香果味軟糖，紅莓軟糖，奇異果軟糖、臺灣牛軋糖，水果硬糖，棉花糖；

第19天：臺灣鳳梨酥及餡料制作，日式和果子，雪媚娘，草莓大福，奧利奧餅干，蔓越莓餅干；

第20天：蒸烤蛋糕（南瓜蒸糕，綠茶蒸糕，蔓越莓蒸糕，柚子蒸糕）；

煙臺西點學校畢業的學生可以參加全國統一的職業資格考試，獲得全國人社部職業資格證書。學員可獲得學校提供的創業指導，學員在工作及創業中出現的產品技術問題，都可以咨詢學校，學校會毫無保留的幫助大家圓夢！煙臺西點學校歡迎大家！